ОНЛАЙН КУРС «ЛАБОРАТОРИЯ НАСТОЕК 3.0»

Планируете экспериментировать с необычными продуктами и создавать авторские напитки

Путаетесь в пропорциях и ищите проверенные рецепты с пошаговыми инструкциями

Готовили настойки, но они не получились или не оправдали ваших ожиданий

Восхищаетесь авторскими настойками в барах, но не понимаете как такое же сделать дома

Хотите освоить методы настаивания и профессионально готовить настойки, наливки и ликеры

доступ сразу после покупки

НАУЧИТЕСЬ ПРОФЕССИОНАЛЬНО ГОТОВИТЬ НАСТОЙКИ, НАЛИВКИ И ЛИКЕРЫ ДЛЯ ДОМА

Второй — это полноценный курс с пошаговыми видеоуроками и личными рекомендациями

Первый — это электронный сборник рецептов настоек, наливок и ликеров.

Вы не просто освоите готовые рецепты настоек и ликеров, но и поймете саму технологию, научитесь избегать типичных ошибок и сможете создавать собственные напитки

Это полноценный курс с пошаговыми видеоуроками и личными рекомендациями автора.

*примеры страниц

Пошаговые инструкции по мацерации ягод, фруктов, трав, специй, овощей и необычных продуктов

Электронный сборник из 200 проверенных рецептов настоек, наливок и ликёров.

Нажмите на +, чтобы узнать подробнее:

73 : 10 : 44 : 16

Секунд

Минут

Часов

Дней

Листайте в сторону

Проходил курс «Лаборатория настоек» в 2025 году

Курс бомба! Все понятно быстро емко! Сразу сделал 3 настойки на ягодах методом су вид, с использованием мультиварки Redmond, она очень хорошо держит температуру и управляется с телефона. Делал на водке тундра, клюковка с лимонной цедрой, ежевиковка и черешеновка (думал, что вишневка, но когда попробовал, оказалась черешня, ягоды просто достались случайно). По вкусу получилось не хуже и даже лучше чем все что пробовал, пробовал во всех лучших местах в Питере, все настойки, Воронеж, Чебоксары, Нижний Новгород, Ростов, Краснодар. Очень доволен результатом, спасибо за полученную информацию.

Приобретала сборник рецептов «Лаборатория настоек» в 2025 году

Хотела бы написать отзыв о сборнике настоек. Это шедевр!!! Никогда не думала об таких сочетаниях вкусов. Мы занимаемся домашними настойками на самогоне, и эти рецепты вдохновляют. Щавель вообще наш фаворит. С удовольствием следим за новинками и обязательно будем пробовать изготавливать.

Приобретала сборник рецептов «Лаборатория настоек» в 2025 году

Очень хочу поблагодарить Вас за сборник рецептов. Одно из лучших вложений. Муж очень доволен и не хочет ни с кем ими делиться 😅 Слева направо: кизил с шишками, мандариновая, малиновка, черноплодка с лаймом, морошка, клюковка, хреновуха. Также были Чили и облепиховая. Все рецепты очень хорошо проработаны и подчеркивают вкус основ. Отдельно удивлена, что получилась кизиловая с шишками. Не сильно её процеживала, с мякотью очень вкусно! Наш топ: клюковка, малиновая, чили, черноплодка. Морошка на фото, делала по рецепту чата жпт с ягодами можжевельника и ей явно чего-то не хватает, поэтому очень жду, что у Вас в будущих сборниках тоже появится.

Приобретала сборник рецептов «Лаборатория настоек» в 2025 году

Благодарю Вас, за создание такого прекрасного сборника, где все рецепты проверены на практике! Очень грамотный подбор: есть и простые рецепты, и интересные сложные композиции. Нисколько не жалею о покупке — полностью оправдал все ожидания! Только что отправила на стабилизацию в холодильник шикарную мандариновую настойку😍

Проходила курс «Лаборатория настоек» в 2025 году

Отличный вышел курс! Очень все нравится. Рецепты очень необычные, все вкусные такие и один интереснее другого. Опробовала лично уже более 25 рецептов, особенно запали в душу сливочные настойки и все те, в которых есть цитрусовые. Большое спасибо за такой ценный материал, никогда не думала, что так втянусь в это дело, уже можно сказать стало моим хобби. Инзира, продолжайте развиваться и радовать нас Вашими шедеврами!!!

Проходил курс «Лаборатория настоек» в 2024 и 2025 году

2 раза проходил курс. На курсе подробно раскрываются все нюансы приготовления настоек, в т. ч. с использованием техники су-вид. Очень удобно, что сами сборники с рецептами имеют отметку о длительности и о том, при какой температуре готовить ту или иную настойку в указанной технике. Также бы хотелось отметить обратную связь от лектора и наличие общего чата с участниками курса, в котором можно получить ответы на интересующие вопросы, а также поделиться своими мыслями и эмоция с другими участниками.

Проходила курс «Лаборатория настоек» в 2024 году

Благодаря этому простому, по подаче, курсу, я поняла что к чему. И тоже начала делать свои настойки! Только вместо сахара и сахарного сиропа я использую мед (мои родители живут в Башкирии и у них своя небольшая пасека!) Благодарю Инзиру за этот доступный курс! На сегодняшний день хорошо освоила приготовление настойки из вишни и хурмы. В качестве алкогольной основы брала башкирскую водку Честная на спирте Альфа. Ещё был эксперимент, тоже удачный, на чаче тоже вишня! Заценила не только я, но и все, кто пробовал! Благодарю!!! И желаю успехов!!!

Проходила курс «Лаборатория настоек» в 2024 году

Спасибо за курс! Очень увлекательное занятие, должна я сказать, настоишное дело. Не ожидала, что меня так затянет! Уже получаю заказы от коллег. Из опробованных рецептов очень понравились вишня с шоколадом, клубника с чили, лимончелло, смородина на джине и облепиховая с розмарином и апельсином. Ещё делала фейхоа, клюквенную настойку, на жимолости — тоже все отличные.

Проходил курс «Лаборатория настоек» в 2024 году

Начал с того что сделал пару рецептов с бесплатного гайда. Очень зашел грейпфрут. Попробовал поэкспериментировать и поменять рецепты. Вышло тоже неплохо. После этого решил что не хватает теории и купил курс. Видео были понятными, лаконичными, закрыли ровно те вопросы, которых не хватало. После этого сделал несколько настоек по рецептов, несколько экспериментов придумал сам. Почти все получились. Сейчас экспериментирую с различным количеством сахара, где-то делаю с медом. Гайды понятные, есть пространство чтобы придумать что-то свое.

Успела сделать: облепиха (4 раза), манго чили, лимончелло (3 раза), лимончелло базилик (2 раза), оранчелло, апельсин шоколад, фейхоа, клубника сливки, гранат.

Проходила курс «Лаборатория настоек» в 2024 году

Купила курс, купила су вид специально иначе ждать минимум неделю нет терпения. Сразу приготовила кучу настоек и не могу нарадоваться. Все бы что ни сделала все шикарно. Теперь цель что-то самостоятельно сделать по карте сочетаний и найти какие-то новые вкусы и сочетания. Облепиха это любовь всех друзей и родственников. Очень рада, что нашла ваш курс так как давно хотела сделать вкусные более женские настойки, но в интернете нет совершенно никакой информации, а про су вид я узнала только из курса. Муж делает крепкие настойки которые мне совершенно не подходят, а я теперь делаю настойки которые радуют меня, друзей и родных.